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Techniques & traditions ancestrales.

Menu pizza del tiglio

Classiques

Marinara (Végan)

10€

Tomate — ail - Huile d'olive

Margherita

11€

Tomate - Fleur de lait — Basilic

Caprese

14€

Tomates fraîches - buffala - huile d'olive - basilic

Napoli

13€

Tomate — fleur de lait — anchois -câpres — olives

Prosciutto

12€

Tomate — Fleur de lait — Jambon

Capricciosa

13€

Tomate - Fleur de lait — Jambon - Champignons

Hawaï

13€

Tomate — Fleur de lait — Jambon - Ananas

4 Saisons

15€

Tomate - Fleur de lait — Jambon — Champignons — Artichauds - Anchois

4 Fromages

15€

Tomate — Fleur de lait — Gorgonzola — Ricotta — Parmesan

Parmigiana

14€

Tomate — Fleur de lait — Aubergines - Parmesan

Végétarienne

14€

Tomate — Fleur de lait — Champignons — Artichauds — Aubergines — Oignons

Picanto

13€

Tomate — Fleur de lait — Salami piquant

Salami

13€

Tomate — Fleur de lait — salami

Altonno

15€

Tomate — Fleur de lait — Thon — Câpres — Oignons

Scampi

16€

Tomate — Fleur de lait — Scampis — Ail — Roquette

Salmone

16€

Tomate — Fleur de lait — Saumon — Oignons

Fruits de mer

16€

Tomate - Fleur de lait — Fruits de mer — Ail

Spéciales

Chèvre miel

15€

Tomate — Fleur de lait — Chèvre -Miel — Lardons - Noix

Verdura

14€

Tomate — Fleur de lait — Aubergines — Oignons — Poivrons

Pino

17€

Tomate — Fleur de lait — Anchois — Câpres -Olives — Aubergines — Oignons — Copeaux de Parmesan

Diavola

16€

Tomate — Fleur de lait — Salami piquant — Feta — Poivrons — Oignons

Barbecue

16€

Tomate — Fleur de lait — Poulet mariné — Oignons — Sauce Barbecue

L'Aurélie

17€

Tomate — Fleur de lait — Scampi — Ricotta — Courgettes — Ail — Oignons

Mortadelle

16€

Tomate — Fleur de lait — Mortadelle — Burrata - Pistache

La Maxime

17€

Tomates - Fleur de lait - Chair à saucisse - Courgettes - Champignons - Oignons rouge

La Beccacia

16€

Tomate — Fleur de lait — Mortadelle à la truffe - Champignons

La Robert

18€

Tomate — Fleur de lait — Scampi - Saumon - Courgettes - Oignons

La Chef (Blanche)

16€

ToOignons- Raisins secs - Pignons de pain - Courgettes - Feta - Roquette - Huile d'olive

La Grecque (Vegan)

16€

Tomate — Feta végan - Poivrons - Olives - Oignons

La Pirata

15€

Tomates - Fleur de lait - Salami piquant - Oignons - Câpres - Ail - Origan

La Tracy (Blanche)

17€

Tomates séchées - Fleur de lait - Splanata à la truffe - Roquette - Copeaux de parmesan

La Caponata

17€

Tomate — Fleur de lait — Aubergines - Oignons - Olives noires - Câpres - Pignons de pin - Raisin secs - Tomates cerises - Crème balsamique

Parma

16€

Tomate — Fleur de lait — Jambon de parme - Copeaux de Parmesan - Roquette - Crème de Balsamique

Entrées

Antipasto

18€/pers

Carpaccio de tomates et Burrata

15€

Assiette de saumon fumé

15€

Carpaccio de Bresaola et pesto

15€

Scampis à l'ail

16€

Scampis Diable

16€

Mini Arancini alla bolognese

14€

Pâtes fraîches

Lasagne

19€

Cannelloni Ricotta épinards

17€

Gnocchi à la sauce "Del Tiglio" (Vegan)

15€

Tagliatelles Bolognese

14€

Tagliatelles 4 Fromages

15€

Tagliatelles Napoli

13€

Tagliatelles Arrabiata

13€

Tagliatelles Scampis

18€

Tagliatelles Saumon, Brocoli, Crème

18€

Dessert

Tiramisu

8€

Panna Cotta

6€

Supplément : 1 euro sauf scampis, saumon, thon, jambon fumé à 2 euros.

La pate et faite maison avec un levain naturel, les légumes sont issus de l’agriculture biologique ou raisonnée charcuterie labellisée Porc qualité Ardenne, une mozzarella (fleur de lait, ricotta, …) au lait de vaches, élevées en plein air et fabriquée en Belgique !

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